«Bitte leise, CD-Aufnahmen», ermahnt ein Schild bei der ersten Konzertsaal-Pforte. Am Ende der schönen Eingangshalle heisst es ultimativ: «Stopp, kein Durchgang, CD-Aufnahmen.» Umso verblüffender dann, dass trotz der Warnung im Sperrgebiet der Zürcher Tonhalle heitere Stimmung herrscht.



Im improvisierten Produk­tionsraum hat nämlich der Assistent den Kohlensäure-Gehalt einer Rivella-Flasche so sehr unterschätzt, dass die Par...