Fünf Schläge, und der Kopf der einen Gans war dieses Jahr ab. Bei der Gansabhauet im luzernischen Sursee versuchen Teilnehmer am Martinstag jeweils, eine tote Gans mit ­einem stumpfen Säbel zu ­köpfen. Der französische Foto­graf Charles Fréger aber interessierte sich nur für das Kostüm der Schlagenden: roter Mantel und eine Sonnenmaske mit stoischem Gesichtsausdruck. Eine Verkleidung, so bedrohlich wie karikaturesk.

Vom L...