Kurz vor Mittag textet es sich meist nicht sonderlich gut. Der Magen knurrt, und die Gedanken kreisen um Nudelgerichte oder Sandwiches. Aber vielleicht hilft ja das Thema: «Esswelten» heisst ein Projekt, an dem sich das Textilmuseum, die Stiftsbibliothek und das Kulturmuseum St. Gallen beteiligen. Die Ausstellungsreihe widmet sich Lebensmitteln, Epochen und kulturellen Praktiken. Und zeigt Esskultur zwischen Tradition und Wandel.

Die Schau gleicht einem Restauran...